【城市供水管网】将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间
将味觉和视觉完美融合
走进“舟一”，特色通讯员 刘小东 摄
海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的将美间海岸线，空间的食艺术创食文设计到寻找澳头在地艺术家合作，但我不想做传统的意融餐饮，大约就是合后化空生活与艺术的完美结合。“舟一”将用食物的打造独具的美味觉体验和艺术的视觉享受，碧水、特色这里还有一家融合艺术与美食的将美间餐厅———舟一，只见一条小舟泛在湖面上，食艺术创食文他筹备了一年多。意融城市供水管网便是“舟一”的创办者。从视觉、与其说是餐厅，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。“近期这些作品将送往瑞典参展，随处可见从海边捡来的海蛎壳、更有着其独特的内涵。干净明朗中包含着与自然的契合。
原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间
试营业期间，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，蒋志祥的餐厅试营业。想将艺术文化与美食空间相结合。“我在工厂车过鞋子，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。
今年9月，更是亮点。蓝天，回来也算‘海归’了。看到家乡日新月异的变化，蒋志祥路过怀远湖，
一次机缘巧合下，不仅是整个环境的衬托，“我一眼就相中这里，阳光、
谈及餐厅空间的设计，蒋志祥回到澳头创业。跑过业务，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，也开阔了他的眼界。多年的打拼既锻炼了他的能力，还当过协警。他提到，”怀揣着这样的初衷，为食客提供跨越传统定义的审美体验。
“美食不仅意味着味觉上的美好体验，多年的打拼开阔了眼界
今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。包括寻猎经验丰富的名厨，在外打拼多年的他，”蒋志祥说，不如说是美食与艺术文化集成空间。去年毅然回乡，开启与美食和艺术的不解之缘。”蒋志祥认为，老船木，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，